甘酒はお正月に飲むイメージが強いね。
甘酒の起源は古墳時代に遡るほど古い飲み物ですよ。
でも、甘酒は江戸時代には夏の風物詩で人気が高くてね。
夏に飲むと夏バテを防ぐ目的もあったそうよ。
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それで、最近は甘酒の商品も増えて、スーパーやコンビニで手軽に購入できるの。
また、甘酒に含まれる栄養にビタミンB2 が多く含まれていますね。
このビタミンB2が肌の機能を活性化する効果があり。
そして、肌を保湿する効果とハリや弾力を取り戻してくれる働きがありますね。
甘酒は、ビタミンＢ２だけでなく、ビタミンＢ１、Ｂ６、ナイアシンのビタミンＢ群もしっかりと含まれているの。
この、ビタミンＢ群により、タンパク質の合成にも関わっていて内側から肌をキレイにしてくれるのですよ。
つぎに、甘酒の原料の麹はシミの原因となるメラニンの生成を抑えてくれる効果があり美肌になる効果もあるの。
そこで、ビタミンＢ群は食生活の乱れやバランスが崩れている時や身体が疲れている時に不足しやすいビタミンで必ず摂りたい栄養素ですね。
また、甘酒の中に含まれるブドウ糖は血糖値を上げる働きがあり満腹感を得やすくする効果もあるの。
それで、ブドウ糖は、身体や脳を動かすためにも欠かせないエネルギー源ですよ。
ふだん、体調がすぐれない日もあると思います、食欲がない日もあるでしょうね。
食事で栄養バランスが摂れていなかったり、不足していることもよくあるの。
この時に甘酒を飲んでいれば、不足している栄養を補うこともできますね。
つぎに、必要なエネルギーも摂ることができて、うまく甘酒を摂り入れるとも大切なの。
また、甘酒に含まれるビタミンB群は脂質の代謝を促進する働きがあり。
脂肪を燃焼させやすくする効果もありますよ。
ダイエットや、美容としても脂質の代謝を促す甘酒はどちらにも欠かせませんね。
特に、おすすめの甘酒が米麹の甘酒です。
この甘酒は１００ｇに含まれるカロリー数はわずか８１キロカロリーと低カロリーも人気を支ですね。
また、甘酒はお腹の調子を整えるオリゴ糖が含まれております。
そして、食物繊維が含まれていて腸内環境の改善する効果がありますよ。
腸内環境が改善されることで便秘が改善されて、肌の荒れも改善されていくの。
つぎに、便秘でお腹が張っている状態が改善されて、ぽっこりお腹もすっきりさせることができますね。
この、オリゴ糖や食物繊維は、腸内環境を改善させるためには欠かせませんの。
腸内環境がかわるということは、それだけで肌への影響も大きく変わってきます。
便秘は肌が荒れるようになるのか、それは、胃で撹拌された食物が、小腸で栄養を吸収してね。
次に大腸で水と一部のビタミンを吸収します、そこで、小腸で必要な栄養がうまく吸収されなくなって。
必要な栄養が全身に必要な分だけ届かなくなってしまいますね。
これらが、私たちの肌にサインとして現れるのが、ニキビなどの肌荒れとしてのサインですよ。
この肌荒れが出るということは、それだけ腸内の環境も大きく悪化している状態にあるの。
善玉菌の減少に加えて、悪玉菌の増殖が増えて、バランスの比率が大きく悪玉菌へと傾きますよ。
そして悪玉菌が増えたことで、できたガスがまた血液に乗って流れていくことで肌トラブルへと繋がってしまうの。
また、甘酒に含まれる成分にビオチンという成分があります。
そこで、ビオチンはコラーゲンのたんぱく質を作る働きがあり、これがきれいな髪を作る効果があるの。
それで、甘酒に含まれるコウジ酸にもきれいな髪を作る効果があり女性からは重宝されていますね。
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つぎに、甘酒で頭皮をアンチエイジングできる効果です。
では、ビオチンに関して言えば、身体のエネルギーの代謝にも関わる栄養のためにね。
頭皮の新陳代謝も活発にさせて、頭皮の皮下組織に血流も良くなり美しい髪を作ることができるの。
また、甘酒は疲労を回復させる効果が あり、毎日少量ずつ飲むと身体の疲れも残りにくくなりますね。
これらは、甘酒にたんぱく質を作るアミノ酸の含有量が高いことから点滴に匹敵するほどですよ。
それで、江戸時代から親しまれている夏のドリンクとしてもその理由にある甘酒ですね。
それは、甘酒は飲む点滴と言われている所以に関係していることです。
甘酒は点滴に似た栄養が含まれていることからこう呼ばれているのですね。
そこで、栄養の中には、システイン、アルギニン、グルタミンといった身体の栄養になるアミノ酸が飲む点滴の由来でもありますが。
それで、ビタミンＢ群を含む甘酒は炭水化物をエネルギーに変えて疲労回復の手助けをしてくれるのですよ。
ただし、ここで疲労回復に効果を発揮したいのであれば、甘酒の種類を考える必要もありますね。
甘酒は酒粕から作られるもの。米麹から作られるものとありますが、疲労回復にいいのは、どちらの甘酒にも効果はありますよ。
また、酒粕から作られる甘酒には、１％未満のアルコールが含まれていて、お酒が苦手な人には飲みにくい場合もあるかもしれませんね。
ここでは、選ぶ疲労回復に効く甘酒の選び方は、飲みやすい方を選ぶだけでいいの。
つぎに、甘酒はストレスを軽減させる パントテン酸やGABAというアミノ酸 の一種が含まれております。
日頃の 、ストレスや疲れを癒す効果が あると言われていて、甘酒は古くから親しまれてきた飲み物で疲れを癒し、リラックスに効果は大ですよ。
また、リラックスできるのは、甘酒に興奮した神経を落ち着かせることができるからですね。
こういった興奮は交感神経が優位に働いている状態にあるために、中々落ち着くことができませんよ。
でも、甘酒は、リラックスさせる栄養が含まれているために、飲むことで興奮を抑え、副交感神経が働くように優位にしてくれますね。
そこで、同時にストレスに対しても鎮める効果もあるためにリラックスすることができるの。
(甘酒の栄養です)
☆ビタミンB1。
☆ビタミンB２。
☆ビタミンB6。
☆葉酸。
☆食物繊維。
☆オリゴ糖。
☆アミノ酸。
☆ブドウ糖。
(おすすめの甘酒は米麹から作られたものです)
甘酒ダイエット成功してね。
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